chef & maître brand esclusivo di Stazione90 quest’anno ha scelto lo chef Giramondo per il Taste of Roma 2022
Chef Ivan Tronci , Ambassador di Chef&Maitre, Sabato 9 Luglio si esibirà con 2 showcooking al “Taste of Roma”: ci saranno curiosissime lezioni di cucina che coinvolgeranno pubblico e coloro che vorranno vivere una esperienza con gli chef protagonisti.
Ivan Tronci, ha già partecipato al Taste sia nel 2016 presentando un menù degustazione firmato Heinz Beck all’interno di un Bus restaurant e nel 2019 insieme al maestro e il suo team, cucinando all’interno dello stand del Roma Cavalier
Sarà pronto a stupirvi con le sue lezioni di cucina & show! Vi aspettiamo al Taste!! 💪
Al Taste of Roma, gli chef resident vi faranno degustare i migliori piatti gourmet del territorio romano elegantissimi con le nostre divise chef & maitre
RIVAROLO CANAVESE – Sono sei i professionisti, anzi i super professionisti, uno chef e cinque pizzaioli, insieme per sfidare il Guinness dei Primati e creare un record che ancora non esiste, la pizza in pala più lunga del mondo.
L’associazione Asso Pala Pizza sarà protagonista e cercherà di raggiungere l’ambito obiettivo cuocendo una pizza di lunghezza superiore a 30 metri, indiscrezioni dicono che vogliono raggiungere i 40 metri.
Dove si terrà l’evento? Ma soprattutto quando?
Il 5 settembre 2021 i sei protagonisti insieme al loro magnifico staff saranno presenti a Rivarolo Canavese, una piccola cittadina immersa nello splendido paesaggio del Canavese, a due passi da Ivrea, città turistica e patrimonio Unesco.
Ma come fanno a cuocere una pizza lunga più di 30 metri??
Verrà montato un forno sviluppato a tunnel, attrezzato con un nastro a scorrimento che permetterà alla pizza da record di scorrere attraverso il forno permettendo così una prima cottura. Successivamente avverrà il condimento e la seconda cottura.
Grandi pale, lunghe 40 metri aiuteranno l’obiettivo e saranno utilizzate per la sua preparazione.
Ovviamente tutto questo sarà giudicato dai giudici ufficiali del Guinnes Word Records che procederanno con la misurazione della pizza che dovrà superare 30 metri di lunghezza per ottenere il Guinness aggiudicandole il titolo di Pizza in pala più lunga del mondo.
Ce la faranno i nostri eroi?
Ci tocca aspettare e fare un grande tifo partecipando attivamente all’evento..e perchè no, assaggiare la pizza da record e poter dire agli amici ” ho mangiato la pizza in pala più lunga al mondo!” Altro che pizza al metro!
Speriamo di poterlo dire a gran voce, noi di STAZIONE90 e chef&maitre ci crediamo e proprio per questo vestiremo i magnifici 6 e il loro staff!
Gli sponsor ufficiali dell’evento?
Saranno diversi, fra i quali appunto anche noi di STAZIONE90 e chef&maître che curiamo con i nostri abiti il settore della ristorazione e altri settori di lavoro. In passato siamo stati protagonisti di appuntamenti televisivi da Alice TV e altri eventi in diverse zone d’Italia, inoltre siamo fornitori ufficiali delle ultime edizioni del Taste Off Milano e Roma vestendo i migliori professionisti del nostro panorama gastronomico italiano.
Ma torniamo a loro! Chi sono questi gran super stratosferici professionisti che hanno l’arduo compito di raggiungere il Guinness Word?
